Daniele International LLC ruft Fertigwürste wegen möglicher Listeria-Kontamination zurück

WASHINGTON, 29. Januar 2023 – Daniele International LLC, eine Einrichtung in Mapleville, RI, ruft ungefähr 52.914 Pfund verzehrfertige (RTE) Wurstprodukte zurück, die möglicherweise verfälscht wurden Listeria monocytogenesDas gab der Food Safety and Inspection Service (FSIS) des US-Landwirtschaftsministeriums heute bekannt.

RTE-Wurstprodukte wurden an verschiedenen Daten vom 23. Mai 2022 bis zum 25. November 2022 hergestellt und an verschiedenen Daten vom 23. Dezember 2022 bis zum 17. Januar 2023 landesweit an den Einzelhandel versandt. Die folgenden Produkte unterliegen dem Rückruf [view labels]:

• 6 Unzen. Kunststoffschale von “FREDERIK’S by Meijer SPANISH STYLE Charcuterie Sampler Tray” mit Verkaufsdatum 15.04.23.
• 6 Unzen. Kunststoffschale “Charcuterie Trio Wildschweinkopf” mit Verfalldaten 13.04.23, 14.04.23 und 15.04.23.
• 7oz. Plastikschale mit „COLAMECO’S PRIMO NATURALE GENOA UNCURED SALAMI“ mit Mindesthaltbarkeitsdatum 23.12.23.
• 7oz. Kunststoffschale mit “COLAMECO’S PRIMO NATURALE BLACK PEPPER UNCURED SALAMI” mit Haltbarkeitsdatum 22.12.23, 30.12.23 und 17.01.24.
• 1 Pfund. Plastikschale von “DEL DUCA SOPRESSATA, COPPA & GENOA SALAMI” mit Verkaufsdaten 13.04.23 und 14.04.23.
• 1 Pfund. Plastikschale von “DEL DUCA CALABRESE, PROSCIUTTO & COPPA” mit Verkaufsdatum 5/6/23.
• 1 Pfund. Plastikschale mit “DEL DUCA GENOA SALAMI, UNCURED PEPPERONI & HARD SALAMI” mit Mindesthaltbarkeitsdatum 4.5.23.
• 12 Unzen. Plastikschale von “Gourmet Selection SOPRESSATA, CAPOCOLLO, HARD SALAME” mit Verkaufsschluss 14.04.23.

Die zurückgerufenen Produkte tragen die Betriebsnummer „EST. 54″ innen USDA-Prüfzeichen. Diese Artikel wurden landesweit an Einzelhandelsgeschäfte geliefert.

FSIS entdeckte das Problem während routinemäßiger Inspektionsaktivitäten, wo Listeria monocytogenes auf Oberflächen gefunden wurde, mit denen das Produkt in Kontakt gekommen ist.

Es gibt keine bestätigten Berichte über Nebenwirkungen aufgrund des Verzehrs dieser Produkte. Jeder, der wegen einer Verletzung oder Krankheit besorgt ist, sollte sich an einen Gesundheitsdienstleister wenden.

Verzehr von kontaminierten Lebensmitteln L. monocytogenes kann Listeriose verursachen, eine schwere Infektion, die vor allem ältere Menschen, Menschen mit geschwächtem Immunsystem, Schwangere und ihre Neugeborenen betrifft. Seltener sind Menschen außerhalb dieser Risikogruppen betroffen.

Listeriose kann Fieber, Muskelschmerzen, Kopfschmerzen, Nackensteifheit, Verwirrtheit, Gleichgewichtsverlust und Krampfanfälle verursachen, denen manchmal Durchfall oder andere Magen-Darm-Symptome vorausgehen. Eine invasive Infektion breitet sich über den Magen-Darm-Trakt hinaus aus. Bei schwangeren Frauen kann die Infektion zu Fehlgeburten, Totgeburten, Frühgeburten oder lebensbedrohlichen Infektionen des Neugeborenen führen. Auch schwere und manchmal tödliche Infektionen bei älteren Menschen und Menschen mit geschwächtem Immunsystem. Listeriose wird mit Antibiotika behandelt. Personen in Hochrisikokategorien, bei denen innerhalb von zwei Monaten nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel grippeähnliche Symptome auftreten, sollten einen Arzt aufsuchen und den Arzt über den Verzehr kontaminierter Lebensmittel informieren.

FSIS ist besorgt, dass sich einige Produkte in den Kühlschränken der Verbraucher befinden. Verbraucher, die diese Produkte gekauft haben, werden gebeten, sie nicht zu konsumieren. Diese Produkte sollten entsorgt oder an die Verkaufsstelle zurückgegeben werden.

FSIS führt regelmäßig Rückruf-Effektivitätsprüfungen durch, um sicherzustellen, dass zurückrufende Unternehmen ihre Rückrufaktionen benachrichtigen Kunden des Rückrufs informiert werden und dass Schritte unternommen werden, um sicherzustellen, dass das Produkt für Verbraucher nicht mehr erhältlich ist. Wenn verfügbar, werden Einzelhandelsverteilerlisten auf der FSIS-Website unter www.fsis.usda.gov/recalls veröffentlicht.

Medienvertreter mit Fragen zum Rückruf können Chris Bowler, CEO, Daniele International LLC, unter 202-288-3372 oder [email protected] kontaktieren. Verbraucher, die Fragen zum Rückruf haben, können sich unter 401-568-6228 oder [email protected] an Dee Traynor, Rezeptionistin, Daniele International LLC, wenden.

Verbraucher mit Fragen zur Lebensmittelsicherheit können die gebührenfreie USDA Meat and Poultry Hotline unter 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) anrufen oder live über chatten Fragen Sie das USDA von Montag bis Freitag von 10:00 bis 18:00 Uhr (Eastern Time). Verbraucher können auch Beiträge zur Lebensmittelsicherheit auf Ask USDA durchsuchen oder eine Frage per E-Mail an [email protected] senden. Für Verbraucher, die ein Problem mit einem Fleisch-, Geflügel- oder Eiprodukt melden müssen, steht das Electronic Consumer Complaint Monitoring System 24 Stunden am Tag unter https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/ zur Verfügung.